アイマグブログ― ラ・ブランシュ 宮崎 和枝

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2014年 01月 02日 ( 1 )

明けましておめでとうございます!!

   年末 お客様から シャレオツ なものを いただきました。

まったく お酒が飲めない わたくしの為に、


  『 ポール・ジロー』 の  ノンアルコール シャンパン!!

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(オシャレな事 を される方。。。 見習いたいです〜!!)

  お正月 に 開けて ひとりで飲み干しました。  めっちゃ 美味しい!!


なんだか、 いい気分 ちょっと、 酔っぱらった 気もする・・・。

のは、

気のせいなんでしょう?     ノンアル なんだから。。。

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午後から 家族で お宮参り。

お守りを 買ったり おみくじをひいたり のんびりしました。

 

さて、本日 1月2日 から 初売りのラ・ブランシュ。  

     朝から お正月の お菓子 『ガレット・デ・ロワ』を焼きました。

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フランスでは これを食べないと 新年が 始まらない!!  と 言われている 伝統的なお菓子。

家族や友達が 集まったら みんなで切り分けて 新年を お祝いするケーキです。

あっ と 言う間に 売れてしまい 実物を撮れなかったのですが、

見た目は アップルパイ みたいな パイ。

中に フェーブ と 言う 陶器で出来た 小さな人形 が入っていて 

  それが 当った人は 王冠をかぶって その日 1日 王様 や、 女王様 として

           祝福されます!!

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 フェーブ が めちゃくちゃ 可愛いんです〜!!

 
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  超 ちっちゃい。   私の手が バカでかいわけでは ないですから。


ラ・ブランシュ では 安全の為、フェーブの代わりに アーモンドを 入れています。


フェーブは 好きなものを 選んで もらって 王冠と 一緒にお持ち帰りしてもらってます。


新年会などに 持って行って もらって みんなでゲーム感覚でするのも おすすめです!!



・・・ちょっと わたくしも 新年会 に 持ってちゃおうか!?


  っと、 密かに 今 思いつきました。。。。

    目指せ!!『シャレオツな 新年会❤』



          本年も よろしくお願いします!!
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by imag0510 | 2014-01-02 20:42

ラ・ブランシュ マダム      宮崎 和枝

1993年に南江戸にフランス菓子ラ・ブランシュをOPEN。2007年に南高井にラ・ブランシュドラエをOPENして2店舗で働いてます。


by imag0510
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