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アイマグブログ― ラ・ブランシュ 宮崎 和枝

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カテゴリ:未分類( 333 )

私の ぎゅうぎゅう詰め 弁当 です!!

先週の しーちゃんの お弁当〜

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 毎日 同じような 感じ・・・。けど、いっぱい食べてもらいたいので、量はあります!!

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お肉 と、白米と、 フルーツ  が 大好きな しーちゃん。


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『 間違い 探し 』  じゃ ないですよ、  びみょ〜〜〜  に 違います、、、

お肉、同じよ〜に見えますが、   たれ 変えてますので。  



 一番の しーちゃんの こだわりは   りんご。

りんご に 蜜が 入っているか どうか が 一番のポイント。
 
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なので、

肉より 魚より、  りんご選び に めっちゃ時間をかけてます。


おしりが 黄色で 香りが良くって、重みが あって 形のいいやつ!!

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50〜60個の りんご の前で ひとつ ひとつ手にとって、

裏返して、 匂いをかいで・・・。

毎日 リンゴ売り場の前から動かない  あぶない人 ・・・。


っと 思われていると 思うのですが、

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ほら〜〜〜〜!!!   

こんなに たっぷり 蜜が 入ってたら、 

    『やったー!!』  って、  わたしも しーちゃんも 大満足!!


好き嫌いが 多いしーちゃん

1日目  ほうれん草のごま和え を 入れたら 食べてくれてたので

2日目 プチ・トマトの 下に 私の大好きな キャロット・ロペ を 忍ばせてみました。

     一か八か。

(食べるかな〜?  それより、そもそも、キャロット・ロペ お弁当に入れて ダイジョブなのか?


   汁 多いから おかずが 全部びちゃびちゃ になっちゃったら どーしよー・・・・)

やばい!!
 
  『しーちゃん!!!  今日の お弁当 絶対 斜めにしないでね!!』


  『なんで!? 』  『スカスカ なの!?』


っと、  スカスカ 弁当疑惑 を かけられてしまった が、

   『ちがうッ!!!  とにかく まっすぐ 持ってくれ!!』


っと、  作る方も 食べる方も けっこう毎日  どきどき もんです。

 楽しいけど。

4日目。
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5日目。  蜜 いっぱい。
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by imag0510 | 2014-12-02 21:56

高橋さん おめでとう!!!!。

 ドラエのカフェの スタッフ 高橋さんの結婚式がありました〜!!

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めっちゃ 幸せそう!!  めっちゃ 可愛いかった!!
    

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私は、着物で行こう! と、 決めてたのに、突如、大雨の予報・・・・、

何着て行こう!? 何着て行こう!?  着物以外考えてなかったよ〜〜〜


・・・・ あ、  あれだ・・・。  あれだな、

 2日前に ミス・ユニバースの パーティー にも 着て行った ワンピース。

   これしか無い!! 連チャンだけど。。。しょーがない。

胸元が レースで華やかなやつ。 

結婚式は 座っている事が多いので 上半身が目立つやつがいい!!

しかも アクセサリー 要らず。     助かりました、

 『 トロ・イタリアーノ』のワンピースで行きましたよ。

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 いい夫婦の日 。  的な、、、 笑

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元・ドラエ スタッフ、

   結婚退社した しげみさん と おぐらさん も 可愛い後輩の為に出席してくれました。

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    ラ・ブランシュ 席。


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  そして、こちら独身女子お待ちかね、

   おなじみ の ブーケ トス !!  

きゃーきゃー、きゃーきゃー


  めっちゃ 盛り上がりました〜!!
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    えいっ!!
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見事、  愛弟子、カフェの後輩 の さなぎ が キャッチ。

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 めでたし、めでたし、

しかーし!!  これで 終わりでは無かったのですよ!!!

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 なんと!! 今時の結婚式には  『ブロッコリー・トス』

なる、メンズ向けの ブーケ・トス  が !!!!!

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新郎が 後ろ向きに 投げた ブロッコリー 。

独身男子が どや どや どや どや ・・・。っと ブロッコリーを キャッチ!!

  
メンズも どきどき わくわく?

『幸せのお裾分け 』 を 楽しむ時代なんですね〜〜〜

知らなかった〜・・・。

 でも  楽しそうでした〜〜!!

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 その他、高橋さんが、高校時代の部活の仲間と フルートを 披露してくれたり、

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  ゲストを 楽しませる仕掛けが いっぱいの 素敵な結婚式でした。

 

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     高橋さん  おめでとう〜〜〜 お料理がんばってね。


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 (お天気も 持って良かった!!)

         お幸せに。   スタッフ一同より。
by imag0510 | 2014-11-25 23:32

ラ・ブランシュ ハロウィン・イベント。

ハロウィン 盛り上がってましたね〜!!

ラ・ブランシュでも 恒例の ハロウィンイベントがおこなわれました!!

この日は お客様に ハロウィンの仮装をして来ていただいて、写真をとり、

 後日、来店していただいお客様に 投票してもらって、 誰が最も ハロウィンNo.1かを

決める イベントです。

お客様をお迎えするため、 朝早くから スタッフも  メイキャップ。
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私は スタッフより これを渡されました。
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『マダムは これで 、おねがいします。』と。

ミニスカ ポリス。    『・・・おっけー。』



で、 2時間におよぶ スタッフみずからの 仮装が こちら!!!!

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     『にゃお!!』

いはらさん の  ねこ。 めっちゃ 可愛い〜〜〜〜!!!

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さかいさん の ドラキュラ。  唇に書いた 牙が ポイント。

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もっきー の クモ女。 まゆげ 消してます。

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おーちゃん の チャッキー。    隠し撮りされ ナンバーワン!!

もはや特殊メイク。  お客様に どーやってメイクしているのか 質問ぜめでした。

ティッシュを 貼付けて 傷口を 作ってるんだって。

みんなで ネットで調べて メイクを研究したそうです。  

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なかちゃん の きゃりーぱみゅぱみゅ。

首かざりに 注目。

お店の 胡蝶蘭の 鉢植えに ラッピングされてた リボン。

先日 捨てようとしていた所、『これ可愛い〜〜〜、くださーい 、これで きゃりーになろっ。』

って、 言ってたけど、   ここに リサイクルされてました。

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おっちー の バットマン。 力ありそー。

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ちあきちゃん の ゾンビちゃん  と 店長の ホラーマン。

演技派 です。       

みんな。

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私は みんなが 面白くって 笑ってしまうのですが カメラを向けると 

みんな怖い顔してくれます。
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でも 仕事中は 笑顔。  年配のお客様からは

『ふだん なかなか 見れないので、見れて 楽しいわ〜』っと、お言葉をいただきました。


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たくさんの お客様にエントリーしていただき

今年も 大盛況。
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一日で 80組ぐらいのお客様が仮装してきてくださいました。

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 『毎年 楽しみにしています!!』

っと、おっしゃってくださった お客様方と スタッフで 。


 ありがとうございました!!!!

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10年前は ケーキ屋さんが かぼちゃのケーキ を売ってるぐらいで、あんまり 注目されて

無かった ハロウィン。

年々 盛り上がりをみせてて 嬉しいです〜〜〜。  

若い女の子たちは ハロウィンが大好きですね。    

来年も お客様と スタッフ で もっと、もっと 楽しくハロウィン イベントが 出来るように

がんばりたいです!!
by imag0510 | 2014-11-08 22:58

ローマの休日

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ローマ 最終日。
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帰りたくな〜い

裏道を見つけたり、
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てっぱん!!  トレヴィの泉!!

・・・残念です。 工事中の為 水が無いですー。

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でも 念のため 記念撮影をし 
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アマレナ の アイスクリーム を 必死で 並んで買って食べ
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近くで スタッフにお土産を買い、
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 歩いて バルベリー二広場へ。

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『トリトーネの噴水』  水 有りました〜〜〜!!! ここ 私の好きなところ。

良かったです、 ここは工事してなくって。

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そーしーて〜!!!! ここここ!!!!

『蜂の噴水』     なぜか!?   この噴水 が 私は一番好きです。

 ちっちゃくって 可愛いー 貝っぽい感じも。

 水があって 感激!!!!。

おまわりさんが 水を汲んでました。

・・・飲めるんだー。。。

 次からは ここに汲みに来たら ただ と いう事ですねー。 なるほど。ローマでの 水確保。

ローマの最後の日は 散歩だけして  ローマの休日しました。
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次の日の朝  ホテルを 出て帰国。
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携帯忘れて 落ちこんでたけど いっぱい、外を見る事が出来て

時間とくした感じ、俊ちゃんとケンカもしたけど、
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日本に 帰ってきて アマレナ のケーキ を 作ってくれました。

イタリアの思い出ケーキ。

アマレナ日本にほとんど 輸入されてなくって 探して探して やっと見つけたって。

あんまり メジャー じゃないので すいません、あんまり売れてないのですが・・・

私は大好きです。
by imag0510 | 2014-09-25 00:08

8日目 ローマの休憩所。

おはようございます!!

やっぱり 一番に 朝ごはんにきてしまう私たち。  (お腹がめっちゃ空いてるので・・・)

なので 一番良い所に座れるという特典つき。
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朝食は中庭のテラス。

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エレガントです〜
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変わったチーズが いっぱい。
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ケーキもドライ・フルーツも いっぱい!!
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食器が 違う〜〜〜!!!!!  銀食器だからか、
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コーヒーも美味しい〜〜〜。

ついつい 長居してしまい

気づくと テラス席 いつの間にか いっぱいでした。 


朝食後 そっこーで観光に行きます!!
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残念ながら コロッセオ は工事中〜

の為 タクシーでスルーして

私 ココに行きたかったんです!!!!

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念願の 『真実の口』 !! 既に 長蛇の列が、しかし ここはどーしても

手を入れて写真撮影しないといけないので 辛抱強く 待ちました!!

古代ローマの マンホールのふた  なんだって。

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俊ちゃんも 『え〜、真実の口は 行かなくっていいよ〜』って 面倒くさそうに

 渋々 来たわりにけっこー嬉しそーです。  私なんかより ポーズ凝ってるし。。。



 すぐ近くに ローマ三越があったので、トイレ休憩もかねて とりあえず寄る事に。


休憩所に 行って びっくり!!!!  なんと!!!!

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ぱくり です。   これには 俊ちゃん 

  『あるやん!?ここで よかったや〜ん!!
          わざわざ 並ばなくっても ここで撮っても一緒やん!!』

って、ぷんぷんです。

・・・確かに。     ちょっと、いや全然、 ちがうけど。  なんで ここに レプリカ?

(どっかの国みたいやーん!?)

  おそるべし ローマ三越。  
by imag0510 | 2014-09-08 23:14

7日目 Nice→Roma

ニース 最後の 朝ごはん。
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ホテルはビジネス・ホテルみたいだったけど、食事はめちゃくちゃ 美味しかったです

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特に パン!! クロワッサンもフランスパンもブリオッシュも!!!!パリッツパリのサクサク!!

やっぱ フランスだから???
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さようなら〜 ニース、 さよ〜なら〜 プロバンス、私は ローマ に行きまーす!!


飛行機で 一時間。 ローマに着きました。

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最後のホテルは 奮発しました。 スペイン階段のすぐそば、『ホテル・インターナッツオーレ』

まだ チャック・インまで 時間があったので 地図をもらって 街探検に出ます!!

お約束
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スペイン 階段で パチリ。    工事中のため 後ろの建物 ハリボテです。 

その為か 観光客 少なし。


地図を片手に ズンズン 行きます!!
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 ローマ 石畳 と 坂だらけで 疲れます。

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シャネル の 中庭。  いい感じに木陰、   

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シャネルに入って ウロウロしてたら   俊ちゃんが いない!?

っと 思ったら 

ちゃっかり 一人でくつろいでました。  『そこ、勝手に 入っていいの!?』

『うん のぞいてたら、入っていいよ って ジェスチャー で 言われた』って。

何も買ってないけど 私たち二人だけで ゆったり ラグジュアリーな時間味わせて

いただきましたー。

   


ホテルに戻ると ホテルマンが 『ウエルカム ドリンクをテラスに用意してますよ。』

との 事。

う〜ん、今までに無かった サービス。



あまりに お腹がすいていたので ドリンクを飲みに行く前に 

今までお腹がすいた時の

為に ずっと持ち歩いていた 非常食。 ニースで買った 大事な 大事な 食料、

「ポテトチップス」 を 食べてから行く事に。

ふたりとも 無言で ポテトチップスを たいらげ、のども乾き

さあ、飲み物もらいに行くぞ〜  屋上のテラスに 行ってみると・・・

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まぁ・・・。  なんて 素敵。 ローマの街を 一望です!!

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飲み物だけかと 思ってたら、 山盛りのオリーブ と 山盛りのポテトチップス!!  が 

出てきました!!
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(ああああああああー  非常食 食べるんじゃー無かった・・・。)

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こんなもの まで サービスで 出してくれて。

ここは お腹すかせて きていいところ だったみたい。

すっかり ここが気に入ってしまい、  
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もう 外には いかず このままこのレストランで ディナーする事にしました。

贅沢にも。
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サービスも いいし お料理も美味しいし、

今まで シーフードだらけだったで 久々にステーキ!! やっぱ ローマだし!!
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5時ごろから 夕日、夜景 を みながら 4時間ぐらい 時間をかけて

ディナー しました。  
ようやく イタリア人らしく?なって きたかも?

 贅沢な時間を味わいました。
by imag0510 | 2014-09-05 23:05

6日目 N iceの午後。

朝市から 帰って ホテルで昼寝した後

Nice で 一番美味しい と 言われている ケーキ屋さんに !!

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探しまくって やっと 着きました。

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この優しそうな お兄さんに 

『私たちは ケーキ屋をしてます。ケーキの写真を撮らせて下さい。』

と、 お願いしたところ 快くオッケーしてくれて、たくさん写真を撮る事が出来ました。

中は 高級そうな サロン・ド・テが あり 地元のマダムたちが 優雅にお茶してましたよ。

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私たちは サンダルでちょっと申し訳なかったので 観光客らしく? 外で お茶しました。

美味しかったです!!  さすが ニース イチ!!  
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クリームが重たくなく 日本のケーキみたいに 食べやすかった!!!

ヨーロッパのケーキも 軽めに変わってきてるのかな〜?

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噴水が 出ている広場で 子供達が大喜びで 水浴びしてるのを見ながら 休憩したり
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 ビーチに行ったり、
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 あの 歌にもなってる 有名な ネグレスコホテル。

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 『ホテル ネグレスコ』  を 見に行ったり

夕方まで 散歩してお腹も減ったので 早めに夕食をとる事に。

びっくりしたのですが 、なんと、
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朝市をしていたところが 夕方からレストランのテラス席になってました!!

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魚介のラビオリと
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私は またまたまた シーフード スパゲッティー で

  Nice 最後の晩ご飯 をシメました。
by imag0510 | 2014-09-01 21:43

6日目 N iceの朝市。

今日は 日曜日 。

お店や 美術館などは お休みです。 が、

   昨日 死ぬ程観光したので ちょうどいいです、  今日は のんびり過ごす事に。

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朝も ゆっくり起きて 近くで朝市をしている というので 見に行ってみます〜



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朝市に向かう人々、けっこう います。

  

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 着きました!!!! 

徒歩 1、2分、 昨日はなんにも無かったのに。


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朝市 、 初めて来ました。お花屋さんのエリアに

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お魚屋さんエリア。

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チーズ屋さんエリア。

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雑貨屋さんエリア。

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いろとりどり の石けん!! かわいい〜

なんでも あります。
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果物さんエリア。 


どこも 地元の人や 観光客で いっぱい!! めっちゃ 活気あります!!

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私の 大好きな ダーク・チェリー 発見!!!   

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  即 買い!!!!


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これまた カラフルで可愛い トマト〜!!

見てるだけで 楽しくなってくる〜!!
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俊ちゃん のタイプの おねーさん が いた件。


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朝市 思ってたよりも かなり面白い!!  

  日本にはない珍しい物がいっぱいで

      見て 歩いているだけで とってんも楽しかったです。 


        パワーもらいました!!!! 


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  朝市に 馴染んじゃってる件。
by imag0510 | 2014-08-30 22:54

5日目の夜。

  誰も いないのに 手をふってみたり、

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気分は すっかり ハリウッドスター。  レッドカーペットで 写真を撮る為だけに来たカンヌ。

      滞在時間 15分ぐらいでしたが、とっても 楽しかったです。  


    いい 思い出です〜。

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さて 先を急ぎます、  カンヌから アンティーブという港街、 あの岬の突端へ。

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アンティーブにある 森に囲まれた ホテル
     
       『エデン・ロック』  

カンヌ国際映画祭 の 時  マドンナ など スーパー スター

が 泊まるホテル だって。

 警備が 厳重すぎて 門に立っていた のは ホテルマンじゃなく 完全に SP でした。


アンティーブ の ヨットハーバー。
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これ 個人のヨットですって・・・。  でっかい。。。。でかすぎるー、

(広島に 行く スーパージェット より 大きいんじゃないの?)

ピッカピカだし。
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凄すぎます、 世界のブルジョワジー。    一日の 停泊料 3000ユーロ。

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    ・・・・45万円!!!!!!?????     ひょ〜〜〜え〜〜〜。

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本日のラスト。   ディナーの為 イタリアの サンレモ と いう街に行く事に。


すっかり意気投合した ガイドの さえ子さん。

フランス人で 弁護士を している 旦那さんと

よくディナーに行く 

『 家庭的で 安くって美味しいレストランが あるので 一緒にいきましょー!!!』

って、事で。

 フランスからイタリアまで わざわざ 晩御飯に行く事に。

(契約の時間は とっくにすぎてるので プライベートでつき合ってくださいました。)

すでに 10時を まわって ますが  『一度決めた事だから 行きましょう!!』


って、 言ってくれました。

すごい パワフルです〜。  私たちは けっこう ヘトヘト・・・。


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高速道路を ぶっ飛ばすこと 約1時間  着きました。

 『サンレモ』   

 と いう  イタリアの街は  上品で スレた感じがなく フランス人が

大好きな 街 だそうです。   ジャズの音楽祭  『サンレモ音楽祭』が 開かれる所だって。

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食べました、
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とにかく めちゃくちゃ お腹すいてたので
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ガツガツ 食べました〜
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本当に 美味しかったし お店の雰囲気も凄くよかったのですが
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写真もろくにとらずに 食べて 飲んで おしゃべりしました。

さえ子さん  本当にありがとうございました。

大変 お疲れになってたと思うのですが  そんな所は つゆともみせず

にこにこ笑顔で 穏やかで 素敵な人でした。

こんな人に なりたいな~  っと 思いました。
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しめは イタリアなので  ティラミス!!!!


ニースに 帰ったのは 夜中の 1:30  

ハードだけど 盛りだくさんの一日で勉強になりました!!!
by imag0510 | 2014-08-28 23:47

5日目  サン・ポール ヴァンス→ カンヌ。

ここ ここ。  

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めっちゃ、かわいくないですか〜!? ナニ この ポスト!!  この 花の植え方!!

色使い!!

まんま まねしたい。

  この家の前で 立ち止まって ずーっとみてたら、

      置いてけぼりにされました。


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和名『るりまつり』 この花 大好きで うちにもあります。

街中に よく咲いてました。

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隠れ家 みたいな ホテルに
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お洋服屋さんに
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バック屋さん。
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このぶどうの木の這わせ方。 めっちゃオシャレ〜〜〜!!  このちっちゃい丸い窓と

入り口!!  バランスとれてるな〜!!

ぶどうが なっているのが めっちゃ可愛いくないですか〜〜〜!?


・・・・また また 置いてきぼり です。

どーも ひっかかり ポイントが 違うようです。。。 私たち 夫婦。
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こーんな でっかい木の下の 開放的な レストランや

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路地裏の カフェ。
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ここでは ちっちゃい カフェのほうが 気分ですね〜

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バスケットのお花の飾り方が 雰囲気出してる ジェラート屋さん。。。

まねしたい。

すべてが かわいい 絵本みたいな 街でした〜〜〜!!



サン・ポール ヴァンス を 後に カンヌは 向かいます!!

まだまだ 今日は これから いかねばならぬ ところがあるので!!


カンヌです!!
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カンヌ国際映画祭が おこなわれる ホテルに!!

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レッド・カーペット!!!!  本物〜〜〜〜!!!!
 
by imag0510 | 2014-08-23 22:51

ラ・ブランシュ マダム      宮崎 和枝

1993年に南江戸にフランス菓子ラ・ブランシュをOPEN。2007年に南高井にラ・ブランシュドラエをOPENして2店舗で働いてます。


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